El ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, informó que Chile se ha declarado a partir de este miércoles, libre de influenza aviar de alta patogenicidad en aves de corral, luego de que el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) cumpliera con todas las acciones, vigilancia y plazos establecidos por la Organización Mundial de Salud Animal (OMSA) cerrando los focos de todos los planteles comerciales que se encontraban positivos a esta enfermedad que afecta a las aves.
Cabe recordar que la denominada influenza H5N1 se detectó por primera vez en diciembre de 2022 en nuestro país, específicamente en Arica, y provocó la muerte de miles de animales.
Además, causó una gran preocupación en las empresas de huevos, ya que un gran número de aves se infectó y alteró la producción de este alimento.
Valenzuela señaló que “Chile se ha declarado libre de influenza aviar en aves de corral. Esta es una tremenda noticia dentro de la tragedia provocada por las lluvias, especialmente para la Región de O’Higgins, que es una de las regiones más relevantes de carnes blancas y de aves para el proceso exportador, la creación de empleo y la reactivación del trabajo en los mataderos de dicha industria. Esto es un problema menos y eso es muy importante”.
Desde que se inició la emergencia zoosanitaria, en diciembre del año pasado, el SAG ha muestreando a cerca de 25 mil aves industriales y más de 96 mil de traspatio.
“Con esta declaración tenemos la posibilidad de seguir reabriendo mercados de exportación para productos avícola, como China, Colombia, Corea y Perú, entre otros importantes destinos”, agregó el director nacional del SAG José Guajardo Reyes.