La Seremi de Salud de la Región del Maule ordenó el cierre del supermercado “Los ricos pollos”, reconocido en la comuna de Romeral.
En el establecimiento, las autoridades encontraron 1.200 kilos de carne en mal estado, los cuales fueron desechados en un relleno sanitario. Además, el personal de la Seremi descubrió que los pollos crudos estaban sumergidos en agua con cloro dentro de contenedores para ocultar su mal olor.
El local "bañaba" los pollos en agua con cloro para que el mal olor de la carne no fuera notado, puesto que se encontraba en mal estado.
Los productos eran vendidos ya asados para ser retirados en el recinto comercial por los clientes.
Una de las medidas adoptadas por las autoridades fue enviar la carne descompuesta a un relleno sanitario autorizado y sacarla de circulación.
El reconocido local de Romeral se mantiene con prohibición de funcionamiento mientras la Seremi determina las sanciones que se adoptarán.
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